La cuisine mobile

Aux origines du projet de la cuisine mobile , un seul homme avec son idée Gilles Narbéburu . Apprenti, élève cuisinier de Michel Guérard et d’Alain Ducasse à Monaco . Devenu Chef cuisinier et après un tour de france des cuisines de plus de 10 années Il exerce son métier avec amour et passion afin de satisfaire au mieux une clientèle avide de bons plats, bonnes recettes, bons menus, bonnes choses. Dans son métier ,le manque d’une Cuisine Professionnelle Mobile s’est fait, très vite, ressentir.Gilles se mit au travail, il se mit à penser, réfléchir, réalisant une conception, tel un architecte spécialisé.