Sébastien Weber

Sébastien Weber est Carmausin, nouveau propriétaire, il vient d’arriver avec sa compagne Iva à la tête de la cuisine du restaurant La Magnanerie à Cordes sur Ciel. Il est jeune, 30 ans, mais la valeur n’attend pas le nombre des années ; riche d’expériences, après avoir obtenu ses diplômes professionnels, Sébastien a été chef de cuisine au restaurant La Girafe à Montpellier pendant 5 années, chef de partie à L’Affable et au Cosy, à Cannes, durant 4 ans. Il a exercé ses talents de chef également à Cavalaire sur Mer, Mazamet, Cordes, Carmaux, afin de parfaire ses connaissances et son savoir-faire….

La Magnanerie

La Magnanerie, le restaurant du Château de Laborde, met à votre disposition une salle de 140 couverts ouverte sur le parc où vous goûterez aux saveurs du terroir préparées sur place.

restaurant-la-magnanerie

La Magnanerie

Restaurant La Magnanerie
Château de Laborde
81170 Cordes sur Ciel
0687189431
0563603484